Ik help gouden genieters de rode draad in wijn te vinden
Heb jij hem al gevonden?
Ik help gouden genieters de rode draad in smaak te vinden
Heb jij hem al gevonden?
Smaak en Vermaak
Van jongs af aan ben ik met smaak bezig. Dit werd versterkt door mijn baan als gastvrouw/sommelier bij restaurants als De Vrienden van Jacob en De Librije. Wanneer gasten mij hoorden praten over die specifieke smaak, vertelden ze mij dat ze er eigenlijk helemaal niet zo over nadachten. Dat kan anders. Wanneer je bewuster wordt van smaken en hoe zij elkaar kunnen versterken, kan je er nog meer van genieten.
Beleven & Ontdekken
Door mijn open uitstraling en humor stel ik mensen op hun gemak waardoor ze zich vrij voelen om vragen te stellen.
Een slechte vraag bestaat namelijk niet.
Proeverijen
Welke wijn past bij welk gerecht? Tijdens een ontspannen avond proef je de combinaties tussen wijn en spijs.
Cursussen
Kun jij smaak onder woorden brengen? In een kleinschalige, gezellige groep leer je naam geven aan de verschillende smaken.
Abonnementen
Je smaak onderhouden? Geniet per seizoen van heerlijke wijnen door middel van de wijnbox, zodat je blijvend in de smaak valt.
Fabel of feit?
Schrijf je in voor onze mailing en ontvang het e-book met alles over de zin en onzin van wijn.
“Bedankt voor je professionaliteit, goede dosis vrolijkheid en enthousiasme tijdens de workshop.”
~ Wendy Weel
Saskia Smit
Samen met onze medewerkers hebben wij het wijnroulette spel gespeeld. Hilarisch omdat je het denkt te weten wat je proeft uit een zwart wijnglas en ondertussen je fiches inzet! Onder het toeziend oog en vol enthousiasme begeleid door Margret. Op deze manier is een wijnproeverij een feestje met ook nog een spelelement erbij. Ideaal voor personeelsuitjes, familiefeestjes of met vrienden.
Smit & Partners B.V. – Heiloo
Over Margret
Veel opleidingen gedaan en mijn passie gevolgd. Begonnen als gastvrouw bij een bistro en opgeklommen als sommelier naar de sjieke restaurants (inclusief michelin ster en bijbehorende witte handschoentjes). Alles geleerd over wijn en spijs, smaken combineren en mensen laten genieten, maar toch altijd het gevoel dat er iets ontbrak. Of, eigenlijk, dat er iets te veel was: te formeel. Niet nodig: doe maar normaal, dan doe je al gek genoeg. Zonder formaliteiten, smaakt het vaak nog lekkerder ook!
~ Margret Weijers
Al dorst gekregen?
Graag zie ik je terug tijdens mijn wijncursus of proeverij, want wijn is namelijk nóg leuker en lekkerder wanneer je er meer vanaf weet en over smaak valt zeker te twisten!
Margret Weijers
06 – 22 79 32 22
info@smaakvermaak.nl
Weten welk cursusaanbod het beste bij jou past of heb je een andere vraag? Stuur mij een email en ik zal je helpen.