Wijnworkshop Proef!
vrijdag 26 april 2024 (=nog twee plaatsen vrij)
dinsdag 11 juni 2024
maandag 2 september 2024
19.45 – 22.15 uur | Limmen | €55,00 p.p.
Tijdens deze avond leer je te kijken en te ruiken aan wijn en help ik je stap voor stap hoe je een wijn proeft.
Wat ga je doen?
Je proeft verschillende wijnen en gaat in op het benoemen van de kleur, geur en smaak, die je in je eigen woorden leert omschrijven. Ook ruik je aan de geurflesjes van Nez du Vin, dit zijn flesjes met geuren die ook in wijn voor kunnen komen.
Wat weet je na deze wijnworkshop proef?
- Welke stappen je neemt om een wijn te omschrijven,
- De hoofdsmaken van wijn,
- De meest bekende druivenrassen,
- De samenstelling van een wijndruif,
- Hoe wijn gemaakt wordt,
- De wijntermen kurkwijn, azijnsteek en tannine,
- Het effect van wijn op je lichaam.
Voor wie is deze wijnworkshop proef geschikt?
voor horecamedewerkers en de beginnende wijnliefhebber.